Bistro Florentin

Politique de confidentialité

Objet de la politique

La présente politique décrit comment Bistro Florentin collecte, utilise et protège les données personnelles de ses clients et visiteurs, dans le cadre de ses activités de restaurant et de poker offline en présentiel. Nous accordons une importance particulière à la transparence et au respect de votre vie privée.

  • Conformité au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD) et à la loi Informatique et Libertés.
  • Application aux données collectées via le site web, les réservations, et les interactions en personne.

Contact du responsable de traitement

Pour toute question relative à la protection des données, vous pouvez contacter notre responsable de traitement.

Données que nous collectons

Données de réservation

Lorsque vous réservez une table ou participez à un événement poker, nous collectons votre nom, prénom, adresse email, numéro de téléphone, et éventuellement des informations sur vos préférences alimentaires.

  • Ces données sont nécessaires pour gérer votre réservation et vous contacter en cas de changement.
  • Elles sont conservées pendant la durée nécessaire à la gestion de la réservation, puis archivées conformément aux obligations légales.

Aucune donnée bancaire n'est collectée sur le site.

Données de navigation

Nous collectons automatiquement des données techniques telles que l'adresse IP, le type de navigateur, et les pages visitées, via des cookies et technologies similaires.

  • Ces données sont utilisées pour améliorer l'expérience utilisateur et analyser le trafic du site.
  • Vous pouvez gérer vos préférences de cookies via notre politique de cookies.

Données liées au poker offline

Dans le cadre de nos soirées poker en présentiel, nous pouvons collecter des informations spécifiques telles que votre âge (pour vérifier la majorité de 21 ans) et votre participation aux événements.

  • Ces données sont utilisées uniquement pour garantir le respect des règles de nos événements et pour la sécurité.
  • Aucune donnée relative à des gains ou montants n'est collectée.

Âge minimum : 21 ans

Utilisation de vos données

Gestion des réservations et des événements

Vos données sont utilisées pour traiter vos réservations de table, organiser les soirées poker et les événements privés, et vous envoyer des confirmations et rappels.

  • Base légale : exécution d'un contrat ou de mesures précontractuelles.
  • Les données sont conservées pendant la durée de la relation commerciale puis archivées.

Aucune donnée n'est vendue à des tiers.

Communication marketing

Avec votre consentement, nous pouvons vous envoyer des informations sur nos événements poker, nos menus spéciaux, et nos offres.

  • Vous pouvez retirer votre consentement à tout moment via le lien de désinscription dans les emails ou en nous contactant.
  • Base légale : consentement explicite.

Respect des obligations légales

Nous pouvons traiter vos données pour respecter nos obligations légales, notamment en matière de comptabilité, de sécurité, et de prévention de la fraude.

  • Base légale : obligation légale.
  • Les données sont conservées conformément aux durées légales applicables.

Partage de vos données

Destinataires internes et sous-traitants

Vos données sont accessibles à notre personnel autorisé (équipe de réservation, management) et à des sous-traitants qui nous aident à fournir nos services (hébergement web, outils de réservation).

  • Tous les sous-traitants sont tenus de respecter la confidentialité et la sécurité des données.
  • Aucune donnée n'est transférée hors de l'Union Européenne sans garanties appropriées.

Absence de vente de données

Nous ne vendons ni ne louons vos données personnelles à des tiers à des fins de marketing. Les données ne sont partagées que dans les cas prévus par la loi ou avec votre consentement.

Durée de conservation

Nous conservons vos données personnelles uniquement le temps nécessaire aux finalités décrites, puis nous les supprimons ou les anonymisons.

Type de données Durée de conservation
Données de réservation 3 ans après la dernière interaction
Données de comptabilité 10 ans conformément aux obligations légales
Données de marketing Jusqu'au retrait du consentement

Vos droits

Droits RGPD

Vous disposez des droits d'accès, de rectification, d'effacement, de limitation, de portabilité, et d'opposition concernant vos données personnelles.

  • Pour exercer ces droits, contactez-nous à [email protected] ou par courrier à l'adresse du restaurant.
  • Vous pouvez également introduire une réclamation auprès de la CNIL.

Délai de réponse

Nous répondrons à votre demande dans un délai d'un mois à compter de sa réception, prolongeable de deux mois si nécessaire.

Une preuve d'identité peut être demandée pour vérifier votre identité.

Sécurité de vos données

Nous mettons en œuvre des mesures de sécurité appropriées pour protéger vos données contre l'accès non autorisé, la divulgation, l'altération ou la destruction.

  • Chiffrement des données en transit (HTTPS).
  • Contrôle d'accès strict aux systèmes internes.
  • Formation du personnel à la protection des données.

Aucune donnée bancaire n'est stockée sur nos systèmes.

Modifications de la politique

Nous pouvons modifier cette politique de confidentialité de temps à autre. La version la plus récente sera toujours disponible sur cette page.

En cas de changement substantiel, nous vous en informerons par email ou par un avis sur notre site.

Dernière mise à jour :